- Modélisation, analyse et optimisation du réseau logistique d’un industriel agroalimentaire.
Enjeu : Définir le réseau logistique futur optimisé en prenant en compte les flux amonts & avals ainsi que les contraintes associées.
Solution CPV : Mise en pratique d’une méthode et utilisation d’un outil informatique spécialisé permettant de modéliser le réseau actuel (usines-entrepôts-points de livraisons), de calculer les ressources optimales et de simuler les différentes hypothèses d’évolution demandées par le client (étude barycentrique).
Résultat : Préconisation de l’ouverture de deux nouveaux entrepôts positionnés géographiquement et justifiés par une analyse en distance parcourue (km), en coût, et en qualité de service.
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